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음식 레시피/유아식34

[완료기 이후 유아식] 13. 단호박리조또 (15개월 아기 식단) 저는 아기 이유식 단계에서부터 단호박 재료를 많이 사용했습니다. 이것은 완료기 이후 유아식으로 넘어와도 마찬가지입니다. 단호박은 효능이 매우 좋은 식품이기도 하고, 이름처럼 단맛을 내기 때문에 아이들이 정말 좋아하는 음식으로 만들 수 있습니다. 대표적인 것이 단호박 리조또인데, 만드는 방법을 소개해보려고 합니다. * 단호박 섭취방법 및 효능 1) 섭취방법 : 떡을 만들기도 하며 호박김치, 호박선, 호박죽 등의 재료로 이용됩니다. 2) 다이어트 : 식이섬유소가 풍부하고 지방이 적어 다이어트와 변비예방에 효과적입니다. 3) 효능 : 호박에 풍부한 베타카로틴은 비타민 A로 체내에서 전환되어 눈 건강에 도움을 줍니다. 그리고 풍부한 비타민이 있어 감기 예방에 효과적입니다. * 단호박 섭취방법 및 효능 1) 구입.. 2022. 11. 4.
[완료기 이후 유아식] 12. 닭안심 고구마 두부볼(15개월 아기 식단) 지난번 포스팅에서는 크래미 고구마 그라탕을 소개했습니다. 이번엔 메인은 두부이지만, 또 한 번 고구마를 활용한 유아 식단을 소개해보고자 합니다. [완료기 이후 유아식] 11. 크래미고구마그라탕 (15개월 아기 식단) 인터넷에 있는 여러 유아식 레시피들을 찾아보면 왜 이런 조합은 없을까? 왜 이런 것은 안 해보는 것일까?라는 생각을 많이 합니다. 물론 여러 번 도전하고, 조합해보고 아이들이 잘 먹는 것들만 chonnomderik.tistory.com 두부볼은 새롭게 만들어 볼 좋은 조합이 없을까 고민하던 차에 시도한 메뉴입니다. 아기들이 주먹밥을 굉장히 좋아하고 잘 먹는데, 그것에 착안하여 두부를 이용한 주먹밥 모양의 반찬을 만들면 어떨까 생각한 것이 계기가 되었습니다. (그런데 막상 찾아보니 유아식으로 .. 2022. 11. 3.
[완료기 이후 유아식] 11. 크래미고구마그라탕 (15개월 아기 식단) 인터넷에 있는 여러 유아식 레시피들을 찾아보면 왜 이런 조합은 없을까? 왜 이런 것은 안 해보는 것일까?라는 생각을 많이 합니다. 물론 여러 번 도전하고, 조합해보고 아이들이 잘 먹는 것들만 레시피에 올릴 수도 있고 아니면 영양학적인 궁합까지 모두 생각해보고 공유하는 내용일 가능성이 클 것입니다. 일단 영양학적까지는 자세히 모르겠습니다만, 저희 아이가 잘 먹는 그라탕도 하나 소개해볼까 합니다. [완료기 이후 유아식] 10. 소고기크림파스타 (15개월 아기 식단) 아이가 벌써 파스타를? 하실 분들도 계시겠지만 이미 돌이 지난 아가들 중 이가 충분히 났다면 파스타도 좋은 식단이 될 수 있습니다. 일반 밥을 죽처럼 먹거나 약간 질게 해서 먹는 아기들이기 chonnomderik.tistory.com 제목처럼 '.. 2022. 11. 1.
[완료기 이후 유아식] 10. 소고기크림파스타 (15개월 아기 식단) 소고기크림파스타, 유아식 레시피, 15개월 아기 식단 목차 유아식 파스타 아이가 벌써 파스타를? 하실 분들도 계시겠지만 이미 돌이 지난 아가들 중 이가 충분히 났다면 파스타도 좋은 식단이 될 수 있습니다. 일반 밥을 죽처럼 먹거나 약간 질게 해서 먹는 아기들이기 때문에, 가끔씩 특별 메뉴처럼 질리지 않게 해 준다면 재미있고 흥미롭게 식사 시간을 즐기곤 합니다. 그래서 저도 리조또를 자주 만들어줬고 그 소스로 파스타를 해보기도 합니다. 이번에 소개해드릴 파스타는 토마토나 버섯 등 자주 사용되는 소스가 아닌, 소고기가 주가 되는 소고기 크림 파스타입니다. [완료기 이후 유아식] 1. 토마토 리조또 (14개월 아기 식단) 14개월 아기를 둔 아빠입니다. 육아 휴직을 시작한지는 얼마 안됐고 아이에게 만들어줄 수.. 2022. 10. 31.
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