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유아식반찬8

[완료기 이후 유아식] 25. 함박스테이크 만들기 (19개월 아기 식단) 유아식, 유아식 레시피, 함박스테이크, 19개월 아기 유아식, 함팍스테이크 레시피, 함박스테이크 만들기 함박스테이크 원래는 '햄버거스테이크'라는 이름이 맞습니다. 우리나라에서는 '함박스테이크'라고 부르는데 일본식 발음에서 나왔다고 하네요. 사실상 떡갈비와 비슷한데, 소고기와 돼지고기를 다져 뭉친 후 구워내는 음식입니다. 본래 만드는 레시피를 따르면 빵가루, 우유, 계란도 들어갈 수 있지만 아이에게 주는 것이다 보니 많은 재료들이 생략됨을 참고하시면 됩니다. 함박스테이크 재료 및 조리 순서 1. 재료 (1) 소고기, 돼지고기 다짐육 각각 80~100g (2) 양파 1/3개, 대파 (옵션) (3) 버터, 아기용 간장, 계란 1개, 다진 마늘, 전분가루 (4) 추가 가능 재료 : 아기용 케찹, 아기용 소금 등.. 2023. 2. 24.
[완료기 이후 유아식] 11. 크래미고구마그라탕 (15개월 아기 식단) 인터넷에 있는 여러 유아식 레시피들을 찾아보면 왜 이런 조합은 없을까? 왜 이런 것은 안 해보는 것일까?라는 생각을 많이 합니다. 물론 여러 번 도전하고, 조합해보고 아이들이 잘 먹는 것들만 레시피에 올릴 수도 있고 아니면 영양학적인 궁합까지 모두 생각해보고 공유하는 내용일 가능성이 클 것입니다. 일단 영양학적까지는 자세히 모르겠습니다만, 저희 아이가 잘 먹는 그라탕도 하나 소개해볼까 합니다. [완료기 이후 유아식] 10. 소고기크림파스타 (15개월 아기 식단) 아이가 벌써 파스타를? 하실 분들도 계시겠지만 이미 돌이 지난 아가들 중 이가 충분히 났다면 파스타도 좋은 식단이 될 수 있습니다. 일반 밥을 죽처럼 먹거나 약간 질게 해서 먹는 아기들이기 chonnomderik.tistory.com 제목처럼 '.. 2022. 11. 1.
[완료기 이후 유아식] 10. 소고기크림파스타 (15개월 아기 식단) 소고기크림파스타, 유아식 레시피, 15개월 아기 식단 목차 유아식 파스타 아이가 벌써 파스타를? 하실 분들도 계시겠지만 이미 돌이 지난 아가들 중 이가 충분히 났다면 파스타도 좋은 식단이 될 수 있습니다. 일반 밥을 죽처럼 먹거나 약간 질게 해서 먹는 아기들이기 때문에, 가끔씩 특별 메뉴처럼 질리지 않게 해 준다면 재미있고 흥미롭게 식사 시간을 즐기곤 합니다. 그래서 저도 리조또를 자주 만들어줬고 그 소스로 파스타를 해보기도 합니다. 이번에 소개해드릴 파스타는 토마토나 버섯 등 자주 사용되는 소스가 아닌, 소고기가 주가 되는 소고기 크림 파스타입니다. [완료기 이후 유아식] 1. 토마토 리조또 (14개월 아기 식단) 14개월 아기를 둔 아빠입니다. 육아 휴직을 시작한지는 얼마 안됐고 아이에게 만들어줄 수.. 2022. 10. 31.
[완료기 이후 유아식] 9. 당근시금치치즈계란말이 (15개월 아기 식단) 지난번 포스팅에서는 닭안심 깻잎 볶음, 그리고 가지 강정을 만드는 방법을 소개해드렸습니다. 참고로 저는 전문적으로 영양학이나 요리를 공부하고 배운 사람이 아닙니다. 그래도 아이를 위해 여러 정보를 찾아보고 만들어본 후 잘 먹었던 반찬들을 소개해드리는 것이니, 도전해보실 때 제 정량을 따라 하진 마시고 아이에게 맞는 방식을 찾아서 만들어주시면 더욱 좋은 유아 식단을 짜는 데 도움이 될 것으로 생각합니다. [완료기 이후 유아식] 8. 닭안심깻잎볶음/가지강정 (15개월 아기 식단) * 닭고기의 효능 닭고기는 수육에 비해 연하고 맛과 풍미가 담백하며 조리하기 쉽습니다. 그리고 영양가가 높아 많은 요리에 사용됩니다. 닭고기의 성분은 소고기보다 단백질이 많아 100g 중 20.7g chonnomderik.tisto.. 2022. 10. 30.
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