728x90 반응형 떡조림1 [요리 레시피] 39. 간장떡조림 (떡볶이 떡으로 만드는 조림반찬) 집에서 남는 떡볶이 떡을 보통 어떻게 보관하시나요. 쌀떡이든 밀떡이든 냉동실에 많이 보관되어 있는 떡볶이 떡들이 있을 것으로 생각합니다. 어른 아이 가릴 것 없이 간식으로 만드는 떡볶이에 많이 쓰이기도 하고, 생각보다 식재료로 많이 쓰이는데 그 양이 한 번에 다 먹기는 어렵고 소분하여 보관하고 계실 텐데요, 매번 떡볶이만 해 드시지 마시고 조림으로 한 번 만들어 보시는 것은 어떨까 하여 레시피 하나를 소개해보고자 합니다. 간장 베이스인 [간장떡조림]입니다. 1. 재료 (1) 떡볶이 떡 약 250g ~ 300g (떡국 떡도 상관 없어 보입니다. 가급적 쌀떡이 좋습니다.) (2) 다시마 (3) 김 1~2장 (4) 청양고추 1개 또는 페페론치노 5~7알 (5) 쪽파 또는 대파 (6) 양념 재료 : 물 200m.. 2023. 1. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형
