728x90 반응형 옥수수술빵1 [요리 레시피] 5. 술빵 (옥수수술빵/노오븐술빵) 국도를 타고 오랜 시간 가다 보면 길거리에 이런 문구가 자주 보입니다. [옥수수/술빵 팝니다, OOOO원] 물론 재래시장에만 가도 흔히 볼 수 있는 것이 술빵입니다. 어릴 때 왜 술빵인가 싶었습니다. 정말 술이 들어가는 빵이라곤 생각을 못했거든요. 그래도 어렸을 적 많이 먹었는데, 가열로 인해 알코올 성분은 날아가니 취하는 음식은 아닙니다. 워낙 좋아하는 빵이라 집에서 만들어보기로 했습니다. 저는 옥수수를 좋아해서 옥수수를 토핑으로 넣어줬는데, 팥이나 콩 재료면 모두 가능합니다. 취향껏 넣어주시면 됩니다. * 옥수수의 효능 비타민 B1, B2, E와 칼륨, 철분 등의 무기질도 풍부하고 옥수수의 씨눈에는 필수 지방산인 리놀레산이 풍부해 콜레스테롤을 낮춰주고 동맥경화 예방에 도움이 됩니다. 다만 옥수수에는 .. 2022. 10. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
