[완료기 이후 유아식] 27. 야채딤섬 (라이스페이퍼 이용한 19개월 아기 식단)
유아식, 19개월 아기 식단, 완료기 이후, 야채딤썸 유아식 만들기, 유아식 레시피, 유아식 만들기 라이스페이퍼 월남쌈을 만들 때 자주 사용하는 재료이며, 뜨거운 물에 살짝 불려서 먹지만 간혹 불리지 않고 마른 상태로 굽거나 튀겨서 먹기도 합니다. 그래서 요즘은 라이스페이퍼를 이용해 튀김이나 만두를 많이 만들어먹기도 하는데, 탕수육, 김말이 등에도 많이 이용되곤 합니다. 저도 종종 집에서 튀김을 할 때 이 재료를 이용하는데, 이번엔 아기가 먹을 수 있는 [야채딤섬]을 만드는데 사용해 봤습니다. 딤섬 재료 소개 및 준비 1. 재료 (1) 라이스페이퍼 1장 (2) 야채 : 당근, 애호박, 고구마, 새송이버섯 각 20~30g 내외 * 추가 가능 재료 : 다른 야채 모두 가능하며 고기를 넣어도 됩니다. 2. 재..
2023. 3. 14.
