728x90 반응형 치타델레카페1 [제주 카페] 치타델레(카페, 조천) - 사장님 마음대로 * 치타델레 : 독일어로 '요새 안의 독립된 작은 보루, 내성'을 뜻하며, 성안에 숨겨진 작은 방이라는 의미입니다. 개인의 고독, 성찰, 내면과 연관이 있는 단어이며 괴테가 자주 사용한 단어라고 합니다. * 카페 추천 메뉴 : 카페오레 - 카페오레 : 우유를 넣은 커피의 일종입니다. 프랑스어로 카페(Cafe)는 커피를, '레(lait)'는 우유를 뜻한다고 하네요. 카푸치노나 카페라테와는 다르게 카페오레는 프렌치 프레스, 혹은 드립 커피에 우유를 부어 만드는 것이 일반적이고 거품이 없이 단순히 데운 우유만 사용한다고 합니다. 맛은 다른 커피에 비해 연한 맛입니다. 치타 델레라는 카페가 있습니다. 조천 쪽에 위치한 곳인데, 저 치타델레란 독일어의 뜻을 그대로 삼아온 건지는 잘 모르겠습니다. 그런데 외진 골목.. 2022. 10. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형
