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천안카페11

[천안 카페] 유카페 (두정동, 쿠키, 휘낭시에, 흑임자브라우니) 제주도 및 아산, 천안 지역 등 많은 카페를 포스팅하던 중 정말 디저트나 쿠키가 맛있어서 올려보는 포스팅은 오랜만인 것 같습니다. 대부분 카페가 넓고, 사람들에게 인기가 많고 경치가 좋은 곳들 위주로 소개를 했는데, 이번에는 베이커리류가 맛있는 작은 카페를 하나 포스팅하고자 합니다. 카페 추천 메뉴 : 흑임자/초코 브라우니, 황치즈버터바, 허니레몬아이스티, 소보로 초코칩 휘낭시에 등 * 브라우니 코코아 파우더, 밀가루, 버터, 설탕, 달걀로 만든 반죽을 오븐에 구워 만든 과자로, 미국의 전통적이고 인기 있는 디저트이며 어떠한 재료를 사용해도 반죽과 맛이 어울리는 과자입니다. 소개하고자 하는 카페 이름은 [유카페]입니다. 천안시 서북구 두정동에 위치해 있고, 두정역 효성 해링턴 플레이스 아파트 단지 근처 .. 2022. 10. 30.
[천안 카페] 반숙 (초코/치즈케이크, 청당동) * 카페 추천 메뉴 : 뜨거운 반숙 초코 케이크 (다크 초콜릿 사용) - 다크초콜릿 : 카카오 매스 함량이 35% 이상을 함유한 초콜릿을 말합니다. 예전에 유행했던 초콜릿 제품 중 카카오 99% (크레파스 맛이 난다고 많이들 말했었죠)까지 들어있는 다크 초콜릿도 있습니다. 설탕이 매우 적게 들어가는 것이 특징이고 카카오 함량이 많을수록 쌉쌀한 맛이 많아집니다. 그래서 다른 음식을 만들 때 재료로 많이 들어갑니다. 100g당 550Kcal의 열량을 낸다고 하며 유통기한은 약 1년입니다. * 반숙 : 1. 과일이나 곡식 따위가 반쯤 여묾. 2. 달걀이나 음식 따위에 열을 가하여 반쯤 익힘. 흔히 '반숙'이라는 단어는 계란을 반만 익힌 상태를 가리킬 때 많이 사용하곤 합니다. 천안 청당동에는 그 이름을 가진 .. 2022. 10. 21.
[천안 카페] 카페이레 (용곡동 카페, 케이크맛집) 종종 커피가 생각나는 때가 있습니다. ​헤이즈의 노래처럼 비가 올 때나,테라스가 생각날 것 같이 날이 맑을 때나, 날이 흐리면서 바람이 불 때나, Ice 음료가 생각날 정도로 더울때나, 요즘처럼 Hot 음료가 생각날 정도로 추울 때나, ​아.. 이 정도면 매일인가 싶기도 합니다. 그만큼 커피는 많은 사람들의 사랑을 받는 음료입니다. 사실 커피에는 좋은 효능이 굉장히 많습니다. 블랙커피는 설탕, 우유 등을 포함하지 않은 커피인데, 졸음을 깨게 하고 피로 해소 및 집중력을 높여주는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 물론 과잉섭취는 안 좋다고 하지만, 분명 장점이 있는 식품입니다. 실제로 일본 교린 대학 고가 요시히코 교수는 원두커피를 사용하여 실험을 한 결과, 커피 향을 맡고 편안한 상태로 있는 사람의 뇌에서.. 2022. 10. 15.
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