[청주 맛집] 짬뽕하세 (꼬막짬뽕, 청주 흥덕구 가경)
충청도에 짬뽕을 잘하는 지역으로는 '공주'를 뽑습니다. 그만큼 공주에 유명한 집도 있고, 짬뽕으로 많이 알려져 있는 지역이기 때문입니다. 그도 그럴 것이, 전국 5대 짬뽕 (강릉 교동반점, 공주 동해원, 송탄 영빈루, 대구 진흥반점, 군산 복성루) 에도 속해있기도 합니다. 그런데 의외로 공주를 제외하고도, 충청도를 여행하다 보면 곳곳에 숨겨진 짬뽕을 잘하는 집들이 있습니다. 물론 모든 것은 개인의 호불호와 취향이 있겠지만, 맵기 정도에 따라 다른 짬뽕 맛이 '깔끔'하기 쉽지 않은 만큼, 제가 소개하려는 곳이 깔끔한 국물 맛을 자랑하는 장소 중 한 군데입니다. 상호명은 [짬뽕하세]이며, 꼬막 짬뽕이 대표 메뉴입니다. 위치 : 충북 청주시 흥덕구 서현중로 28번 길 10 1층 101호 (가경동 2034) 영..
2022. 11. 27.
