본문 바로가기
728x90
반응형

음식 레시피/요리70

[닭가슴살요리] 2. 야채 곁들인 구이? 역시나 1번 요리처럼, 본인의 창작 레시피가 아님을 밝힙니다. 즐겨보는 유튜브 채널에 나온 레시피를 반영하여 아주 일부만 바꾼 내용임을 명시합니다. 이번 요리는 제목처럼 '야채를 곁들인 닭가슴살 구이' 정도로 표현해야 할 것 같습니다. 야채를 같이 구워주기 때문에 풍미가 좀 더 있는 식단입니다. 토마토, 마늘, 양파 등 몸에 좋은 야채들을 같이 먹을 수 있는 장점이 있는 반면, 준비하는 과정이 조금 귀찮을 수는 있습니다. 중간에 들어가는 재료인 화이트 와인도 꼭 필요하지 않습니다. 집에 있는 술 재료를 넣어줘도 무방합니다. 없으면 또 없는 대로 하셔도 되고 꼭 레시피대로 하실 이유는 없고, 좋아하는 식재료들을 곁들여 드심이 어떨까 생각합니다. ​ 1. 재료 준비 - 메인 : 닭가슴살 1덩이 - 야채 : .. 2022. 10. 11.
[닭가슴살요리] 1. 고추가루를 이용한 볶음 일단 저의 창작 레시피가 아님을 밝힙니다. 즐겨보는 유튜브 채널에 나온 레시피를 반영하여 아주 일부만 바꾼 내용입니다. 그 채널에서는 닭가슴살 제육볶음이라고 표현하는데, 사실 고춧가루를 활용한 매운 닭가슴살 볶음 정도로 표현하는 것이 좋을 것 같습니다. 매콤한 맛이 괜찮고 질리지 않는 양념으로 먹을 수 있는 장점이 있는 식단입니다. 다만, 모든 다이어트 식단에서 중요한 점은 아무리 정량을 지킨다고 하더라도 본인이 지방질을 얼마나 더 줄일 수 있냐에 따라 결과물은 달라지니 꼭 아래 레시피대로 따라 할 이유는 전혀 없음을 밝힙니다. 재료 준비 및 소개 1. 재료 준비 - 메인 : 닭가슴살 1 덩이 - 야채 : 다진 마늘 1T, 양파 1/2개 (슬라이스), 대파 1/3대 - 향 혹은 간에 필요한 재료 : 올리.. 2022. 10. 10.
728x90
반응형