728x90 반응형 제빵1 [요리 레시피] 36. 식빵 만들기 (에어프라이어로 해보는 우유식빵) 베이킹은 굉장히 초보입니다. 따로 자격증이 있는 것도 아닙니다. 그러나 저는 굉장한 '빵돌이'입니다. 빵에 관심이 많고 먹는 것을 엄청 좋아합니다. 그래서 제빵도 아주 가끔 도전해 봅니다. 일전에 어떤 분인지 기억나지 않지만, 이웃님 블로그 중 소금빵 전문점 포스팅을 보면서 소금빵을 집에서 만들어보겠다고 댓글을 남겨본 적이 있는데, 아직 연습 중이긴 합니다. 그전에 '식빵'부터 시작해 보려고요. 오븐이 없고, 에어프라이어로 만들어보는 우유식빵입니다. 물론 에어프라이어는 오븐형입니다. 1. 재료 (1) 밀가루 : 강력분 300g (강력분이 제빵용 입니다.) (2) 소금 : 5g (3) 설탕 : 20g (4) 우유 : 200ml (5) 버터 : 25g (6) 이스트 : 5g 2. 재료 손질 (1) 딱히 손질.. 2023. 1. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형