728x90 반응형 일본식라멘만들기1 [요리 레시피] 14. 고기라면 (수육 후 남은 국물 활용, 일본식 라멘) 지난번에 수육 만들기 포스팅을 올린 적이 있습니다. 그리고 해당 포스팅 끝 자락에 제가 남긴 글은 '수육 후 남은 육수를 재활용하는 방법'을 알려드린다고 하였습니다. 그래서 그 방법의 일환으로 '일본식 라멘'과 비슷한 '고기 라면'을 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 사실 이 방법은 창작한 방법은 아닌, 저도 누군가에게 듣고 알게 된 방법이며 몇 차례 만들어보니 육수를 버릴 필요도 없고 괜찮은 방법이라 생각합니다. [요리 레시피] 13. 수육, 무김치 (오겹살수육, 보쌈용무김치) 수육 레시피는 책이나 인터넷을 5분만 뒤져도 무수히 많은 종류가 나옵니다. 특별한 이유가 있는 것은 아니겠지만, 그만큼 사람들이 많이 해 먹는 요리 중 하나이기 때문입니다. 그리고 손이 많 chonnomderik.tistory.. 2022. 12. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형
