728x90 반응형 인절미만들기1 [레시피] 23. 인절미 만들기 (전자레인지 활용) 좋아하시는 떡들은 어떤 것들이 있나요? 저는 백설기와 인절미, 그리고 팥이 들어간 떡들을 굉장히 좋아합니다. 사실 송편, 꿀떡 등 안 좋아하는 떡은 없습니다. 빵도 좋아하는 빵돌이인데, 그만큼 쫄깃쫄깃한 떡도 좋아합니다. 간혹 집에서도 만들어먹는데, 그 주인공은'인절미'입니다. 재료가 생각보다 간단하고 어렵지 않습니다. 전자레인지만 집에 구비되어있다면 말이죠. 1. 재료 (2인이 먹기 좋은 양입니다.) (1) 찹쌀가루 150g (2) 콩가루 (3) 설탕, 소금 및 기타 추가 가능한 미숫가루 등 2. 순서 (1) 반죽은 찹쌀가루 150g에 설탕 2T, 소금 0.5t 만 넣어줍니다. (2) 섞인 반죽에 뜨거운 물을 머그컵 1/2 정도를 부어가며 익반죽을 만들어줍니다. (3) 반죽을 담은 볼에 비닐을 씌어주고.. 2022. 12. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형