728x90 반응형 삼겹살덮밥1 [요리 레시피] 15. 고기덮밥 (삼겹/오겹살덮밥) 수육 후 남은 고기로 라멘을 만드는 방법을 포스팅해봤습니다. 그런 방식으로 남은 고기를 활용해주면 되는데, 이번에도 자투리로 남은 몇 조각의 고기를 활용한 방법을 포스팅해보고자 합니다. 가끔 집에서 삼겹살이나 오겹살이 남는 경우가 있습니다. 물론 전지, 후지, 목살 등 다양한 부위의 고기여도 상관없습니다. 기름진 맛이 조금 더 좋으면 지방이 많은 부위로, 담백한 맛이 좋으면 살이 많은 부위로 만들 수 있는 간단한 덮밥 요리를 하나 알려드리려고 합니다. [요리 레시피] 14. 고기라면 (수육 후 남은 국물 활용, 일본식 라멘) 지난번에 수육 만들기 포스팅을 올린 적이 있습니다. 그리고 해당 포스팅 끝 자락에 제가 남긴 글은 '수육 후 남은 육수를 재활용하는 방법'을 알려드린다고 하였습니다. 그래서 그 방법.. 2022. 12. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형